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蔣公廚房FB版之蔥香四溢的清蒸石斑



做 法:

備料洗淨,瀝乾切一切,盛盤上墊蔥段再放魚,魚身鋪上薑絲,水滾放入鍋中蒸12分鐘取出將魚汁倒掉,蔥段取出,魚身鋪上蔥絲、辣椒絲。
用一個小碗將醬油、砂糖、水、香油調勻,倒入鍋中煮滾, 淋在蒸好的魚上即完成。 ………老婆,吃魚了!
 













材料:

調味料:

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讀者回應

食譜最新回覆

Re:蔣公廚房之 暖呼呼小湯圓(大中)
2012月11日02
看得我好餓~~ ...more