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蔣公廚房FB版之暖呼呼的麻油雞



做 法:

備料洗淨切一切,用黑麻油小火煸香老薑片後,加入雞肉,轉大火炒至雞皮略帶焦黃,放入杏鮑菇、高麗菜、枸杞、米酒、水,煮滾至酒精揮發,再加少許鹽調味,起鍋前滴點黑麻油提香即完成 ……… 老婆,吃麻油雞了!













材料:

調味料:

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食譜最新回覆

Re:蔣公廚房之 暖呼呼小湯圓(大中)
2012月11日02
看得我好餓~~ ...more